PlanB Restaurant

La nostra Carta Ambientale

Gestione e riduzione dei rifiuti
• Riciclo dei mozziconi di sigaretta in collaborazione con TchaoMégot (https://tchaomegot.com
), che ne consente la trasformazione in materiale isolante per l’edilizia.
• Eliminazione del maggior numero possibile di prodotti con imballaggi individuali, al fine di ridurre significativamente il volume dei rifiuti.
• Installazione di compostiere in collaborazione con il SITOM des Vallées du Mont-Blanc (https://www.sitom-montblanc.com
).
• Installazione di contenitori per la raccolta differenziata in tutti gli spazi comuni per facilitare il riciclo da parte dei nostri clienti e del nostro team.

Approvvigionamento responsabile
• Utilizzo di numerosi prodotti locali per sostenere i produttori e gli operatori del territorio.
• Selezione di prodotti biologici ed ecolabel, privilegiando filiere rispettose dell’ambiente e della salute.

Riduzione del consumo di acqua
• Installazione di fontanelle d’acqua per eliminare le bottiglie di plastica.
• Introduzione del sistema Lumiweave (https://www.lumiweave.com
) per sensibilizzare i nostri clienti alla riduzione del consumo idrico.

⚡ Mobilità sostenibile
• Messa a disposizione di un veicolo 100% elettrico per i nostri clienti, in collaborazione con Tesla (https://www.tesla.com/fr_fr
), per favorire una mobilità più pulita durante il soggiorno.

Queste azioni rientrano pienamente nella nostra volontà di offrire un’esperienza responsabile, rispettosa dell’ambiente e coerente con le attuali sfide del turismo sostenibile.