Il ristorante gastronomico dell'Hotel Armancette esalta i sapori e le tradizioni regionali. I menu stagionali del capo chef Thomas Vonderscher presentano i migliori prodotti alpini.
Audacia, rispetto e tradizione sono le parole d'ordine che caratterizzano il ristorante gastronomico dell'Hotel Armancette. La Table d'Armante vi invita a scoprire sapori alpini rivisitati in un ambiente magnifico con vista sul massiccio del Monte Bianco. Il capo chef Thomas Vonderscher utilizza prodotti locali e francesi accuratamente selezionati, tra cui verdure, formaggi e carni provenienti da villaggi e fattorie vicine.
Turismo sostenibile
Il nostro approccio ecologico :
- Filiera corta: prodotti e fornitori locali nella ristorazione collettiva
- Zero plastica monouso: acqua filtrata in bottiglie di vetro, bottiglie d'acqua in alluminio per i nostri clienti.